Cadena BBC emitirá un programa sobre dulces hechos a base de papas andinas

El pastelero español Jordi Roca y el peruano Gastón Acurio crearán novedosos postres en el sexto episodio del programa Collaboration Culture, un espacio emitido por la cadena BBC y que ha convocado a 14 personas creativas de todo el mundo para trabajar en una serie de proyectos artísticos.

Para Acurio “las papas siempre han pertenecido al mundo salado y nunca pertenecieron al mundo dulce, así es que, si queremos crear algo nuevo, ¿por qué no crear un mundo dulce para las papas?”

En el Perú el episodio será transmitido en el canal 546 y 402 de Movistar TV Digital y Satelital, respectivamente, y en el canal 768 de DirecTV el sábado 4 a las 2:30am y el domingo 5 a las 7:30am y 1:30pm.